Żniwa za nami, warto się dowiedzieć, czy jest tak jak mówi Pani Alinka - " od ziarenka do bochenka"? Po rozmowach w przedszkolu poszliśmy do piekarni. Tam właśnie mąka ze zboża zamieniana jest w pysznie pachnące pieczywo i słodkie bułeczki.
Dla tych, którzy chca poznać proces produkcji pieczywa, przytaczamy bardzo stary wiersz Władysława Bełzy pt. Abecadło o chlebie
ABC
Chleba chcę,
lecz i wiedzieć mi się godzi,
z czego też to chleb się rodzi?
DEF
Naprzód siew:
rolnik orze ziemię czarną
i pod skibę rzuca ziarno.
HKJ
Ziarno w lot
zakiełkuje w ziemi łonie
i kłos buja na zagonie.
Ł i L
Gdy już cel
osiągnięty gospodarza,
zboże wiozą do młynarza.
MNO
Każde źdźbło
za obrotem kół, kamienia
w białą mąkę się zamienia.
PQS
To już kres!
Z młyna piekarz mąkę bierze
i na zacier rzuca w dzieże.
RTU
I co tchu
w piec ogromny wkłada ciasto,
by chleb miały wieś i miasto.
WXZ
I chleb wnet!
Patrzcie, ile rąk potrzeba,
aby mieć kawałek chleba.
W tym miejscu z całego serca dziękujemy Pani Irenie Adamskiej za przyjęcie nas i oprowadzenie nas po hali produkcyjnej. To była dla nas bardzo ciekawe spotkanie. Kto wie, może ktoś z nas w przyszłości zostanie piekarzem!? Uśmiech dla Pani.
zapraszamy do galerii
